hooimadame

Een hooimadame is een duurzame en goedkope versie van een slowcooker. Het verschil is dat je eerst je product zover klaar maakt zodat het alleen nog maar hoeft gaar te worden. Voorheen lieten we de pan uren op het sudderpitje staan en was na een uurtje of vier je stoofpootje of draadjesvlees klaar, maar dat is met de hooimadame verleden tijd. Je bakt namelijk het vlees aan en dan voeg je voldoende vocht toe zodat je vlees etc. onder water komt te staan, zodat het niet droog wordt. Aan het einde van de dag is het vlees klaar om te eten. Dus een duurzame, goedkope versie van koken.

 

WANNEER: VRIJDAG 21 NOVEMBER 

tijdstip: 9.00-15.00 uur

Kosten: €95,- inclusief lesboek, exclusief materialen. (maximaal 6 personen)

Voor meer info of aanmelding ga naar Contact